Nous arrivons à Dalat à 04H30 par un bus de nuit qui est allé un peu plus vite que prévu... A la gare routière, nous sommes alors abordés par Mr. My qui nous propose une guesthouse pour le début de la journée et un trip en moto dans la région. Fatigués, nous acceptons tout d'abord la guesthouse pour nous reposer un peu du voyage. Après avoir fini notre nuit, moyennant 3$, et après une longue négociation avec l'équipe des Vietnam Easyriders, nous attachons nos sacs sur les motos ; Manu et Diogo chacun sur leur scooter et Ana derrière Mr. My et Emilie derrière Mr. Dragon, on se dirige vers Lak Lake à 180 km.
On s'ennuie pas avec Mr. Dragon !
Premier arrêt, nous visitons une plantation de café immense qui produit différents cafés, notamment celui dont la graine est extraite par un animal. Le Weasel digère la coque pour ne rejeter dans ses excréments que le grain de café qui sera ensuite torréfié pour donner le meilleur café du monde.
Weasel
Dégustation
Nous poursuivons notre route jusqu'à la cascade des éléphants. Bon, y'a plus d'éléphants maintenant mais la cascade reste impressionnante, une trentaine de mètres.
La Team Easyriders nous a prévu un super programme. Nous continuons avec la visite d'une fabrique de soie. On nous explique tout le processus pour extraire la soie des vers, en faire des bobines, la tisser et la colorer. Les tissus de coton brodés à la main avec du fil de soie sont superbes.
Nous poursuivons dans des paysages superbes, nous voyons la distillation du vin de riz, nous dînons avec les guides avant d'arriver de nuit et fatigués à Lak Lake, un village au bord d'un lac. Nous dormons chez l'habitant.
07/03 : Lak Lake > Nha Trang
Au réveil c'est un peu la surprise puisque nous découvrons le village qui nous a accueillis. Nous prenons le petit déjeuner au bord du lac en admirant le passage d'éléphants dans la rue.
Nous reprenons donc la route le ventre plein de sortes de beignets qui proviennent du marché. Nous avons 250 km à parcourir jusqu'à Nah Trang. Les paysages sont encore plus beaux qu'hier au milieu des rizières verdoyantes sur les routes de montagnes. En chemin, nous nous arrêtons dans une plantation de poivre et plus tard dans une plantation de cacao, nous dégustons du rice paper, sorte de crêpe croustillante aux grains de sésame et nous terminons par la visite d'une fabrique de briques.
Montagnes
Fruit du cacaotier, très bon. Le cacao pour le chocolat provient du noyau
Fours en briques pour faire cuire les nouvelles briques
Nous arrivons à Nah Trang vers 17h et nous disons au revoir à Mr. My et Mr. Dragon avec qui nous avons bien rigolé. Nous avons un bus de nuità à 19h qui nous emmènera à Hoi An. En attendant, un petit plouf dans la mer et une bonne douche en plein air près de la plage, enfin propres !
On dirait vraiment que vous êtes entrain de vivre dans un autre temps !
RépondreSupprimerProfitez en bien ca me fait juste rêver !